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Le poke Saumon Erable est un de nos best-sellers. Comme tous les pokes au saumon de notre enseigne, le saumon est d’origine suisse.  

poke

Les ingrédients qui composent le Saumon Erable sont les suivants:

  •  Saumon d’origine suisse
  • Carotte
  • Avocat
  • Chou rouge
  • Champignon de Paris
  • Physalis

 

Auquel se rajoutent les toppings suivants:

  •  Cebette
  • Oignon crispy
  • Epices

 

Le Saumon Erable est mariné dans une sauce Ginger (sirop d’érable, vinaigre de pomme, huile de sésame) accompagnée de ciboulette et de graines de sésames.